മലബാറില്‍ അത്ര സുപരിചിതമല്ലാത്ത’ പൊട്ട് വെള്ളരി’ കൃഷിയില്‍ നൂറുമേനി വിളവെടുത്തിരിക്കുകയാണ് ഇദ്ദേഹം ഒന്നരയേക്കറോളം വരുന്ന പാട്ടത്തിനെടുത്ത സ്ഥലത്ത് മറ്റ് കൃഷികളുടെ കൂടെയാണ് പരീക്ഷണാര്‍ഥം...
agriculture
എല്ലാവരുടെയും പൂന്തോട്ടത്തില്‍ ഉണ്ടാകുന്ന അതിമനോഹര പുഷ്പങ്ങളുടെ പട്ടികയില്‍ എന്നും മുന്‍പന്തിയിലാണ് റോസിന്റെ സ്ഥാനം. ഇക്കാലഘട്ടത്തില്‍ ഏറ്റവും കൂടുതല്‍ വിപണിയില്‍ ഡിമാന്‍ഡ് ഉള്ളത് ട്യൂബ്...
പേരയും സ്ട്രോബറിയും ഇഷ്ടമല്ലാത്തവര്‍ ആരും തന്നെയില്ല. എന്നാല്‍ ഇവ രണ്ടും കൂടി ചേര്‍ന്നാല്‍ എങ്ങനെയുണ്ടാകും, അതാണ് സ്ട്രോബറി പേര (Strawberry guava). സ്ട്രോബറിയുടെ...
ഹിന്ദിയില്‍ ബക്രി ചജാര്‍, തെലുങ്കില്‍ സീമ പനസ, മറാത്തിയില്‍ നിര്‍ഫനസ്, തമിഴില്‍ ഇര്‍പ്ല, മലയാളത്തില്‍ കട ചക്ക, കന്നഡയില്‍ ഗുജ്ജെകൈ എന്നിങ്ങനെ നിരവധി...
കേരളത്തിൽ കുരുമുളക് വില കുതിക്കുന്നു. 9 വർഷത്തിനിടയിലെ ഏറ്റവും ഉയർന്ന നിരക്കാണ് കുരുമുളകിന് ഇപ്പോൾ കൊച്ചി: കുരുമുളക് കർഷകർക്ക് കോളടിച്ച് വിലയിൽ കുതിപ്പ്....
175 സെന്റിമീറ്റർ വരെ ഉയരത്തിൽ കരുത്തോടെ പടർന്നു വളരുന്ന ഇനമാണ് പൊന്നി. ഇലകൾക്ക് വയലറ്റ് രാശിയിലുളള ഞെട്ടും കടുത്ത ലൈലാക്വർണത്തിലുള്ള പൂക്കളും ഇവയുടെ...
നാരുകളും പോഷകങ്ങളും സമ്പുഷ്ടമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ചാമ്പക്ക പ്രമേഹവും കൊളസ്‌ട്രോളും ചെറുക്കുന്നതിന് വളരെ പ്രയോജനപ്പെടും. ദഹനസംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾക്കും, പ്രതിരോധശക്തി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും ചാമ്പയ്ക്ക ഉത്തമമാണ്. എന്നാൽ...
വിപണിയിൽ ഏറെ ആവശ്യക്കാരുള്ള, ഔഷധ, പോഷക ഗുണങ്ങളും രുചിയുമുള്ള പഴമാണ് മാതളം. വൈറ്റമിനുകളും നാരുകളും നിരോക്‌സീകാരികളും മാതളത്തിലുണ്ട്. വൈറ്റമിൻ സി, ഇ, കെ,...
ദീര്‍ഘമായ മഴ ലഭിക്കുന്നതും, ശരാശരി ഉയര്‍ന്ന താപനിലയുളളതും ഭാഗികമായി തണല്‍ ലഭിക്കുന്നതുമായ പ്രദേശത്താണ് സാധാരണയായി കുരുമുളക് നന്നായി വളരുന്നത്. കേരളത്തിലെ ഞാറ്റുവേലകള്‍ പ്രധാനമായും...
മലയാള സാഹിത്യത്തിലെ സുല്‍ത്താനായിരുന്ന വൈക്കം മുഹമ്മദ് ബഷീറിനു വിശ്രമത്തണലൊരുക്കിയ വിഖ്യാതമായ മാങ്കോസ്റ്റിന്‍, കുടംപുളിയുടെ അടുത്ത ബന്ധുവാണ്. രൂപഭംഗിയേറിയ മാങ്കോസ്റ്റിന്‍ ‘പഴങ്ങളുടെ റാണി’ എന്ന...
